INGREDIENTES
- 1 cebola pequena picada
- 1 colher de margarina
- 1 caixa de creme de leite
- 1/2 litro de leite
- 1 colher (sopa) de maisena
- 1 xícara de queijo ralado
- Pimenta do reino a gosto
- 1 colher (sobremesa) de sal
MODO DE PREPARO
- Em uma panela, derreta a margarina e acrescente a cebola, o sal e a pimenta do reino.
- Quando a cebola estiver bem transparente, acrescente o creme de leite e misture.
- Dissolva a maisena no leite e adicione ao molho.
- Quando o molho estiver com uma consistência firme, desligue o fogo e acrescente o queijo, mexendo bem, para ele não grudar.
- Sirva com o macarrão.